Antipasto Affettati misti – β¬ 12 Carpaccio di bresaola – β¬ 10 bresaola, rucola, grana, glassa di aceto balsamico, olio e.v.o. A Caverna - β¬ 15affettati misti, formaggi, mozzarella di bufala campana DOP, melanzana ripiena*, fiori di zucca in pastella*, pomodorini soleggiati, olive, pepi ripieni. Crudo San Daniele e mozzarella di bufala campana DOP da 250gr - β¬ 12